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Ein Morgen nach einer Party sieht nicht besonders schön aus. Man hat Kopfschmerzen, der Magen rebelliert und es tut einfach alles weh. Der Klassiker - Kater. Nun muss etwas dagegen getan werden: ESSEN! Und dabei meine ich nicht eine Pizza bestellen und den Tag mit Netflix zu verbringen, sondern einfach mal rausgehen an die frische Luft, mit deinen Freunden, dich in ein Café setzen und den Gossip von gestern Abend besprechen. Nun ist die Frage: Wohin? Ich habe für euch in verschiedenen Cafés in Passau meinen Kater bekämpft.

VA BENE

Heldenfrühstück im Va Bene

Heldenfrühstück im Va Bene | KitchenTales

Heldenfrühstück im Va Bene - KitchenTales


Das Va Bene hat eine sehr große Auswahl an Kateressen. Hier findet jeder was für sich. Du kannst dort Padina, Pasta, Schnitzel, Salat, Burger und natürlich auch Frühstück genießen. Für dich habe ich das "Bud Spencer-Heldenfrühstück" ausprobiert. Preis: 9,20 €. Dafür kriegst du: 2 kleine Schweinefiletsteaks, kross gebratenen Bacon, Kräuterrührei, Potato Wedges, einen kleinen O-Saft und ein Haferl Kaffee. Das Heldenfrühstück ist ein wahrer Katerkiller. Eiweiß und Fett sind wichtige Nährstoffe, die du nach einer wilden Party brauchst. Die Portionen sind groß, also Preis-Leistungs-Verhältnis und Kater-Bekämpfung sehr gut.

Rührei mit Räucherlachs im Café Anton

Rührei mit Räucherlachs im Café Anton | KitchenTales

Rührei mit Räucherlachs im Café Anton - KitchenTales


Café Anton

Beim Café Anton lohnt es sich alleine schon wegen dem schönen Innenhof aus dem Bett zu kommen. Die Atmosphäre dort ist sehr gemütlich und man fühlt sich wohl. Das Publikum ist gemischt, hier trifft man sowohl junge Leute, als auch ältere Frauen beim Kaffee und Kuchen. Die Auswahl im Café Anton ist groß und du kannst dein Frühstück hier auch selbst erstellen. Ich habe Rührei von 2 Eiern mit Räucherlachs und Brot gegessen. Es war lecker, aber für den Preis von 6€ habe ich ehrlich gesagt ein bisschen mehr erwartet. Man zahlt hier für die Atmosphäre, aber es lohnt sich!

Rinderbrühe und Breze im Innsteg

Rinderbrühe und Breze im Innsteg | KitchenTales

Rinderbrühe und Breze im Innsteg - KitchenTales


Innsteg

Bist du auf der Suche nach einem schönen Lokal, am besten mit einer Terrasse, am Wasser und gutem Essen? Dann ab ins Innsteg Café. Unter der Woche von 9.30 UIhr bis 11.30 Uhr und am Wochenende bis 12.00 Uhr kriegst du hier leckeres Frühstück zwischen 4€ und 15€. Doch es gibt nichts besseres als einfach nur eine leckere Anti-Kater Suppe! Eine Rinderkraftbrühe für nur 4,30€ verleiht dir nicht nur Kraft, sondern schenkt deinem Magen ein besseres Gefühl, so dass du danach eine weitere Kleinigkeit essen kannst. Ich hatte dazu noch eine Butterbrezel für 1,50€. An der frischen Luft und mit der leckeren Suppe wirst du deinen Kater schnell wieder los.

"Weitblick" im Café Diwan

"Weitblick" im Café Diwan | KitchenTales

"Weitblick" im Café Diwan - KitchenTales


Café Diwan

Einen der besten Blicke auf ganz Passau hat man im Café Diwan, in welches man zum Frühstück, zum Mittag, zur Tea-Time mit den Eltern oder zum Abendessen gehen kann. Obwohl die Auswahl überschaubar ist, ist es dennoch lecker und mit Liebe gemacht. Die Preise für das Frühstück liegen zwischen 3€ und 13€. Für euch habe ich das "Weitblick"-Frühstück für 6,40€ ausgewählt. Klassisch, lecker und erfrischend. Vollkornbrot, Käse und Joghurt mit Früchten passen ideal zu einem Frühstück gegen deinen Kater. Übrigens hilft Fruchtzucker, die Giftstoffe aus deinem Körper zu entfernen!

Pipo Popstar genießt sein Katerfrühstück

Pipo Popstar genießt sein Katerfrühstück | KitchenTales

Pipo Popstar genießt sein Katerfrühstück - KitchenTales


So und falls dein Kater so schlimm ist, dass du nicht aus dem Haus kommst, dann habe ich ein leichtes Rezept für ein Katerfrühstück für dich. Mit wenig Aufwand beseitigst du auf gesunde Art und Weise deine Kopfschmerzen und dein Leiden.

Dabei helfen uns folgende Zutaten:

Ei - Eier sind Energielieferanten und fast immer im Kühlschrank anwesend.
Bacon
- schmeckt einfach geil und passt sehr gut dazu.
Avocado - trägt nicht einfach so den fancy Namen - SuperFood. Avocados sind gut für unseren Mineralstoff-Verlust, enthalten Magnesium und ihr hochwertiges Eiweiß versorgt den Körper mit allen wichtigen Aminosäuren.
Magnesium-Brausetablette - hilft den Magnesium-Gehalt des Körpers nach dem Alkoholkonsum wiederherzustellen.
Vollkornbrot - enthält viele Ballaststoffe, ist also gut für die Verdauung und wirkt sättigend.
Tomaten
- verleihen ein frisches Gefühl, enthalten Salze und sind somit perfekt für unser Katerfrühstück.


| KitchenTales

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Zutaten für 1 Person:

1 Vollkornsemmel
1 Ei
1 Avocado
2 Cherry-Tomaten
2-3 Scheiben Bacon
Salz
Pfeffer


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Oliven Öl oder Knoblauchöl

Getränk:

Wasser
1 Magnesium-Brausetablette

1. Avocado entkernen, dann in eine Schüssel geben und mit Hilfe einer Gabel gut zerdrücken und vermischen.

2. Eine Tomate würfeln, die andere in Scheiben schneiden. Die gewürfelte Tomate in die Schüssel zu der Avocado geben. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verfeinern und vermischen.


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3. Die Semmel aufschneiden und beide Hälften mit der Avocado-Creme bestreichen.

4. Pfanne erhitzen, Öl in die Pfanne geben und dann das Ei. Anschließend das Spiegelei auf eine Semmelscheibe legen und salzen und pfeffern.

5. Die Pfanne vom restlichen Öl befreien, die Bacon-Streifen auf die noch heiße Pfanne legen und von beiden Seiten gut anbraten.


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6. Die Bacon-Streifen auf das Spiegelei legen und die zuvor in Scheiben geschnittenen Tomaten auf die andere, Spiegelei-freie Hälfte der Semmel legen. Als Getränk empfehle ich dir ein Glas Wasser mit einer Brausetablette. Allgemein solltest du nach einer Partynacht viel Wasser trinken - vor allem wenn du Kopfschmerzen hast.

Ich wünsche dir einen guten Appetit und hoffe, dass dein Kater schon bald weg ist ;)

Eure Anna






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Über KitchenTales



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