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 - KitchenTales

... and they´ll eat happily ever after

Liebe Follower,  liebe Leser, das Sommersemester 2017 neigt sich langsam dem Ende. Damit leider auch die Geschichten von KitchenTales. Wir - die Mädls von KitchenTales - bedanken uns hiermit bei allen, die uns auf unserem Weg durch die Sphären der Kochkunst begleitet haben. Jeder Artikel unserers Blogs wurde mit viel Herzblut...





22.07.2017  |  10:00 Uhr

Kulinarische Reise nach Luxemburg

Luxemburg ist fast 700km entfernt von Passau und ist ein (ja ein eigenständiges!) Land in Europa. Obwohl die Entfernung so groß ist, sind die Kulturen gar nicht so verschieden. Dazu gehört auch das Essen. Geprägt von den umliegenden Ländern und den Traditionen des kleinen Landes haben sich mehrere Nationalspeisen eingebürgert...





14.07.2017  |  11:00 Uhr

7 Kitchen Hacks

 - KitchenTales

Dein Leben ist schwer? Ich habe für dich sieben kleine Kitchen Hacks vorbereitet, um dir deinen Alltag in der Küche zu vereinfachen. 1. Bananen frisch halten Bananen reifen sehr schnell. Gefühlt hat man sie grade erst aus der Einkaufstüte getan, schon sieht man braune Flecken. Denn Bananen sind die Früchte, die am meisten Ethylen-Gase produzieren...





07.07.2017  |  13:00 Uhr

Gesund durch den Sommer

Mitten im Sommer und immer noch nicht fit? Nach den proteinreichen Pancakes von letzter Woche verwöhnen wir dich diese Woche mit kalorienarmem und leichten Rezepten. Dieses Tagesmenü ist der erste Schritt für ein figurbewusstes und gesundes Leben. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! Frühstück: Zutaten Eine Handvoll Müsli 250g Mager-Joghurt...





30.06.2017  |  14:00 Uhr

Es soll nicht schmecken, es soll wirken!

Sport und Ernährung - KitchenTales

Während sich der Shopleiter von sportnahrung.de aus der Stadtgalerie in Passau seinen Thunfisch im Mixer zerkleinert, um ihn  schneller essen zu können, wollen wir euch mit einem etwas schmackhafteren proteinhaltigen Rezept versorgen, um euren täglichen Eiweißbedarf zu decken! Denn: Erst aufbauen, dann abnehmen! "Der Bizeps schrumpft vom Salat...





23.06.2017  |  10:00 Uhr

Amerikanische Gastrokultur in Passau

 - KitchenTales

"´Ich bin blind, ich bin blind, Hilfe, Hilfe!´ Alle schrien um Hilfe und gackerten aufgeregt, bis auf Zapata, der zu seiner Frau Maria nur sagte: ´Geh' rüber zu Ticos Rockin' Hot Dogs und hol' acht "Tico's Tijuana Double Feature Tacos", dann gehen die Lichter wieder an!´" - so oder so ähnlich endet eine von vielen Kurzgeschichten aus Wolfgangs...





16.06.2017  |  10:00 Uhr

Du bist Koch? Ich koche auch.

Chefkoch - KitchenTales

Dass man als Koch flexibel sein muss, erkenne ich sofort, als ich mit Ben einen Termin ausmachen möchte. Es ist Dienstag halb 10, als ich ihn endlich in einem Café treffe. Es ist bereits der dritte Termin, den wir ausgemacht haben, zwei mal hat er schon abgesagt. Der Grund: Spontanes Einspringen für einen Kollegen aufgrund von Personalmangel in der...





09.06.2017  |  10:30 Uhr

Verkatert in Passau

 - KitchenTales

Ein Morgen nach einer Party sieht nicht besonders schön aus. Man hat Kopfschmerzen, der Magen rebelliert und es tut einfach alles weh. Der Klassiker - Kater. Nun muss etwas dagegen getan werden: ESSEN! Und dabei meine ich nicht eine Pizza bestellen und den Tag mit Netflix zu verbringen, sondern einfach mal rausgehen an die frische Luft...





29.05.2017  |  10:30 Uhr

KitchenTales: die drei Zutaten

 - KitchenTales

Bevor wir mit euch in die Galaxien der Kochkunst hinabtauchen, sollten wir erst einmal auf den Boden der Tatsachen zurückkehren und uns genauer vorstellen. Wir - drei Foodlover mit einer gehörigen Prise Neugierde - wollen euch in den kommenden Wochen mit spannenden Geschichten von den Menschen hinter den Rezepten (und natürlich den Rezepten selbst)...






Über KitchenTales



Findest du auch das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen? Dann Welcome!
Wir - Anna, Chelsea und Sophie - wollen Euch nicht nur kulinarisch verwöhnen, sondern auch mit spannenden KitchenTales versorgen. Auf unseren Streifzügen durch die Küchen Passaus suchen wir nach großartigen Rezepten, interessanten Menschen und außergewöhnlichen Geschichten. Wir schauen sowohl auf den Teller, als auch hinter die Theken. Bleibt dran, wenn Ihr euch mit uns auf eine bunte Reise durch die Sphären der Kochkunst begeben wollt! KitchenTales: der Foodblog für Wissenshungrige!
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Hier schreiben Studenten der Uni Passau. In Zusammenarbeit mit PNP-Campus erstellen sie ihre eigenen Blogs.




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